Het einde is in zicht!

Vanmorgen bracht de postbode twee brieven! Twee keer dezelfde envelop! Gericht aan ons: de ouders van Lauren en Emilie Pauwels. Meestal zijn dat dan de schoolfacturen maar deze keer was het iets helemaal anders! Iets waar ik me nog niet helemaal van realiseerde dat het nu wel heel kortbij is!

Toen ik hem opendeed, schoten mijn ogen onmiddellijk vol! Ik ben echt een emotioneel kieken op sommige momenten .

Proclamatie, 27 juni! Slik! Hoe is dit nu weer zo snel gegaan? Hoe kan het dat ze nu alweer klaar zijn voor een nieuwe mijlpaal in hun leven terwijl de vorige, 18 worden, nog maar net achter de rug is?

Ik denk dat elke mama wel een emotioneel momentje beleeft als het moment daar is. Maar voor mij ligt het net iets anders. Toen ik zwanger werd zat ik in mijn laatste jaar middelbaar. Ik ben daarmee gestopt en ben direct beginnen werken. Zelf bezit ik dus geen middelbaar diploma zoals jullie eerder hier al konden lezen. Ik ben dus net dat tikkeltje trotser om te weten dat zij wel dat papiertje in hun handen zullen hebben en dat ze verder kunnen gaan!

Beiden hebben de ambitie om verder te studeren. Lauren wil later verder gaan in de psychologische verpleegkunde en Emilie zou willen vroedkunde studeren! Hoewel die specialisatie wel af toe nog eens wijzigt! Ze hebben nog tijd! Eerst nog de laatste examens doorstaan en daarna genieten van een welverdiende vakantie!

Veel succes meisjes!!

GLITZA TATTOOS

Ik werk in de buitenschoolse opvang en vaak denk ik, als ik dingen mag testen, dit zou leuk zijn op het werk! Maar aangezien daar foto’s bij horen en dit door de privacy niet toegelaten is, kan ik de kindjes ook niet laten testen! Ik was dus razend enthousiast toen dit pakketje voor de deur stond! De tattoo sets van Glitza!

Een supercoole set waar je sjablonen in vindt, glitters en een borsteltje (en de handleiding uiteraard)!

Hoegajetewerk?

Je kiest de perfecte tattoo en knipt hem uit.

Je verwijdert voorzichtig het papiertje zodanig dat je niet aan de lijm komt.

Je plaatst de tattoo op de plek die je het liefste wil!

Je kiest je favoriete kleur en brengt het voorzichtig aan met het borsteltje!

Het overtollige glitter blaas je weg of kan je met het borsteltje wegwerken.

Tadaaaaa:

En wat nog leuker is: ik mag een setje met twee leuke kleurtjes weg geven! Laat mij gewoon weten voor wie je graag zou winnen! De winnaar wordt bekend gemaakt op zaterdag 2 juni! Veel succes!!

[wpvideo fhFYe71R ]

Sneeuwballengevecht in de zomer!

Ja hoor, je leest het goed! Met sneeuw spelen in de zomer! Fantastisch toch?

Glibbi zorgt ervoor dat je het hele jaar door sneeuwpret kan beleven!

sofie

Glibbi bevat 4 zakjes poeder die elk goed zijn voor ongeveer 15 sneeuwballen! Dat poeder los je op in 1,2 liter water (per zakje). Je zal merken dat het poeder algauw vermengt met het water, een beetje zoals je behangerslijm maakt!

sofie2

sofie4

Je moet goed opletten dat je niet te veel water toevoegt aan het poeder omdat je anders slijm krijgt ipv sneeuwballen! Ik kan niet echt zeggen dat het resultaat schitterend was want “echte” sneeuwballen hebben we niet kunnen maken. Maar dat kon de pret niet bederven, we hebben ons geamuseerd met wat we gemaakt hebben! Zelfs mama vond het plezant om te doen!

De “sneeuw” lost trouwens op nadat je er mee gespeeld hebt en laat geen vlekken achter op kledij! Als dat geen pluspunt is! Waar je wel moet opletten: als er een grote hoeveelheid samen ligt, kan je erover uitglijden, net als bij echte sneeuw!

[wpvideo xy7mUEdk ]

Moederdag zonder mijn mama …

Mijn mama en ik, wij hadden nooit een sterke band. We trokken regelmatig samen de stad in toen ik een tiener was of we gingen iets eten maar er was nooit die klik die ik heb met mijn kinderen.

Mama en papa gingen uit elkaar toen ik 6 was, net na mijn Eerste Communie. Ik bleef bij papa. Ik heb het nooit gesnapt. Nooit begrepen waarom ze me niet meenam! Begrijp me niet verkeerd, ik was heel gelukkig bij papa. Alleen klopte het plaatje niet voor mij. Zelf zei ze altijd dat het beter was dat ik bij mijn vriendinnen bleef ipv te verhuizen naar Wallonië om daar dan een nieuwe taal te moeten leren. Tot op de dag van vandaag voelt het nog steeds niet juist!

Elf jaar geleden terwijl we op vakantie waren, kreeg ik plots een telefoontje van mijn stiefpapa (waar ze intussen ook van weg was). Hij vertelde heel kort dat mama gestorven was. Ze was gevonden in de zetel waarschijnlijk al een aantal dagen overleden. De eerste momenten besefte ik niet goed wat er net verteld was. Daarna kwam er een groot verdriet maar eenmaal gekalmeerd voelde ik eigenlijk niets meer. Veel veranderde er eigenlijk niet. Ik hoorde haar de laatste jaren sporadisch nog eens aan de telefoon maar daar hield het op. Ik had altijd het gevoel dat alles van mijn kant kwam en dat kwetste.

De laatste jaren heb ik het echter moeilijk, vind ik het lastig dat ik nooit antwoord gekregen heb op de vele vragen die ik had en nog steeds heb. Maar wat ik het lastigste vind, is dat ze haar kleinkinderen nooit heeft zien opgroeien. Dat ik nooit elke nieuwe stap in hun leven heb kunnen delen met MIJN mama.

Lieve mama,

Fijne Moederdag hierboven! Ik hoop dat je van hierboven trots bent op wie ik geworden ben, dat je kan zien wat je kleinkinderen allemaal uitspoken maar vooral hoop ik dat je rust hebt! Ik mis je! ❤️

Veel liefs, Sofie

Met liefde gemaakt!

Ik ben absoluut geen keukenprinses! Ik kan wel wat Vlaamse kost op tafel toveren maar ik ben geen grote chef!

Wat ik wel kan, is bakken en dat doe ik dan ook enorm graag en met veel liefde!

Vanmiddag maakte ik een van de meest eenvoudige appeltaarten die er bestaat! En het is niet omdat het eenvoudig is dat het niet lekker is!

Wat heb je nodig?

1 ei

Een zakje vanillesuiker of 1 buisje vanille-extract

250 gram patisseriebloem

Een half zakje bakpoeder

180 ml melk

60 ml maïsolie

150 gram suiker

Enkele appels

Wat nu?

Begin met de oven voor te verwarmen op 180 graden.

Boter de bakvorm naar keuze in!

Deeg maken:

– Klop het ei samen met de vanille

– Voeg bloem, suiker en bakpoeder toe

Hierdoor krijg je een droog mengsel.

– Voeg melk bij

– Voeg de olie toe

Giet dit mengsel in de bakvorm!

– Snij de appels in partjes en schik bovenop het deeg. (Als je wil, kan je ook kleine stukjes appel aan het deeg toevoegen)

– Strooi indien gewenst nog wat suiker over het geheel.

Laat gedurende 20 minuutjes bakken in de oven! Controleer regelmatig!

Smakelijk!

18!! Dus feest!!

Ik heb lang geprobeerd om het te negeren en even lukte dat ook wel maar nu is het echt wel zo! Mijn twee, ooit zo ietsie pietsie baby’s, zijn 18! Ik heb tranen met tuiten gehuild. Mijn hoofd kan het allemaal niet vatten! Ik heb gewoon twee 18-jarige dochters! Reden genoeg voor een feestje toch?

[wpvideo ZqhU8vlm]

Als je vijf kindjes hebt binnen zowat elke leeftijdscategorie, heb je ook je inspiratie al zwaar uitgebuit! We hebben wel al elk thema of alles van eten de revue zien passeren de laatste jaren.

Dit keer kozen we als thema zwart/goud! Voor het eten gingen we voor koude groentjes met verschillende soorten stokbrood en kip! We kozen voor buffetvorm dus kon iedereen naar hartelust scheppen!

Als dessert bakte ik een appeltaart een frambozen/mascarpone taart en appelflappen. Daarnaast was er ook ijs en pana cotta met rode vruchten. (Vraag me gerust naar de receptjes!)

Aangezien er niets overbleef, veronderstel ik dat het goed was!

Nog een paar sfeerbeeldjes hieronder!