Ik ben absoluut geen keukenprinses! Ik kan wel wat Vlaamse kost op tafel toveren maar ik ben geen grote chef!
Wat ik wel kan, is bakken en dat doe ik dan ook enorm graag en met veel liefde!
Vanmiddag maakte ik een van de meest eenvoudige appeltaarten die er bestaat! En het is niet omdat het eenvoudig is dat het niet lekker is!
Wat heb je nodig?
1 ei
Een zakje vanillesuiker of 1 buisje vanille-extract
250 gram patisseriebloem
Een half zakje bakpoeder
180 ml melk
60 ml maïsolie
150 gram suiker
Enkele appels
Wat nu?
Begin met de oven voor te verwarmen op 180 graden.
Boter de bakvorm naar keuze in!
Deeg maken:
– Klop het ei samen met de vanille
– Voeg bloem, suiker en bakpoeder toe
Hierdoor krijg je een droog mengsel.
– Voeg melk bij
– Voeg de olie toe
Giet dit mengsel in de bakvorm!
– Snij de appels in partjes en schik bovenop het deeg. (Als je wil, kan je ook kleine stukjes appel aan het deeg toevoegen)
– Strooi indien gewenst nog wat suiker over het geheel.
Laat gedurende 20 minuutjes bakken in de oven! Controleer regelmatig!
Smakelijk!
Wat een mooi taartje is dat geworden zeg! Hij lijkt me lekker.
N.B. ik vind Grey’s Anatomy ook erg mooi en heb net het nieuwste seizoen afgekeken. Er gaan best veel bekenden weg vond ik.
Klopt! Maar wel een mooier einde dan de vorige seizoenen! Ben heel benieuwd naar het volgende! Het kan weer alle richtingen uit!
Oohhh als ik die taart zie dan krijg ik spontaan mega veel trek!!